“Altofiume” vino rosso, uvaggio: Magliocco 13% vol

Caratteristiche: profumo vinoso e fruttato, delicati tannini, gusto persistente.
Abbinamenti: primi e secondi piatti a base di carne, ideali con i formaggi.
Temperatura di servizio: 18-20° – Conservabilità media.

​​​​​​​Il nome: nel 1337 Filippo Sangineto ebbe il titolo di Conte e in quella circostanza ottenne dal Re Roberto D’Angiò di cambiare il nome in Altofiume.
Tale nome, probabilmente, perché il borgo è posto su un altura che domina la valle attraversata dal torrente  Grondi.
​​​​​​​Tale nome nel 1352 viene mutato in quello attuale, Altomonte per concessione della Regina Giovanna II di Napoli.